Gentil Bacio (Bacio di Dama)

Biscotto artigianale Piemontese realizzato con i nostri prodotti di filiera.

E` il classico Bacio di Dama, prodotto con farina tipo 2 macinata a pietra di grano antico Gentil Rosso e  farina di semi di canapa , della nostra filiera. Da qui il nome GENTIL BACIO (marchio registrato).

Prodotto senza conservanti aggiunti.

Ingredienti: Farina di grano antico Gentil Rosso, burro , zucchero, mandorle, farina di semi di canapa 10% (*), cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia). Cacao 50% minimo. Vanillina e lievito. (*) Calcolato sul totale delle farine contenute.
Ingredients: Gentil Rosso ancient wheat flour, butter, sugar, almonds, hemp seed flour 10% (*), dark chocolate (cocoa mass, sugar, cocoa butter, soy lecithin emulsifier). Minimum 50% cocoa. Vanillin and yeast. (*) Calculated on the total amount of flour contained.
Possibili tracce di frutta a guscio, soia, uova-possible traces of nuts or soy or egg. – Non esporre al sole e fonti di calore – Do not expose to the sun and heat sources

Informazioni nutrizionali per 100 gr di prodotto/Nutritional information for 100 gr of product:
Valore Energetico/Energy Value 514 Kcal /2154 Kj, Proteine/protein 8,39g, Carboidrati/carbohydrates 54,89g, di cui zuccheri/of witch su-gar 27,03g, grassi/fat 26,90 g, di cui saturi/of witch saturated 6,25 g, Fibra alimentare/ dietary fiber 2,11g, sale/sodium 0,08 mg.